Пельмені для ледачих або дуже зайнятих
Досить бюджетні, неймовірно смачні - смачніші за “проворні“!
Рецепт тіста:
1.борошно - 300 гр.,
2.яйце - 1 шт.,
3.вода - 130-150 мл.,
4.сіль - 1/3 ч.л..
Рецепт фаршу:
1.гов’ядина - 200 гр.,
2.свинина - 200 гр.,
3.перець ч.- 1/4 ч.л.,
4.цибуля - 120-150 гр.,
5.вода - 40-50 мл.,
6.сіль - 0,5 ч.л..
Рецепт “подушки“:
1.морква - 1 шт.,
2.цибуля - 1 гол.,
3.сметана - 1 ст.л.,
4.томат - 1 с.л.,
5.сало - 60-100 гр.,
6.вода - 250-300 мл.,
7.спеції - за смаком,
8.сіль - за смаком.
Сподобалось відео? - Підтримай блогерів!
4441114420988543 (Монобанк).
Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: