Цимес Мясной из Одессы ! Рецепт еврейской кухни. Вкусно и необычно !
#цимес #еврейскаякухня #какприготовить #рецепт #кулинария #рецепты #израиль #вкусно #израильскаякухня #еда #самыйцимес #пошаговыйрецепт #рецептцимес
“Одесская кухня: сытная, как украинская, изобретательная, как у евреев, острая по-турецки и по-болгарски, изысканная, как у греков, нежная, как у поляков, романтическая, как у французов, оригинальная, как у итальянцев“. Конечно, во многом одесская кухня основана на традиционной еврейской кулинарной традиции, так как именно представителей этого народа в Одессе всегда проживало немало.
Цимес – это десертное блюдо еврейской кухни, которое представляет из себя сладкое овощное рагу с сухофруктами. Состав его может быть разным, но традиционно он является сладким новогодним блюдом. Впрочем, в Одессе считают иначе.
Готовить буду мясной цимес.
Ингредиенты:
Мясо говядина 500-600 г
Картофель 5-6 шт
Морковь 2 шт
Изюм 100 г
Чернослив 150 г ( можно использовать и курагу)
Соль перец мускатный орех по вкусу
Сахар ч
1 view
5578
1983
11 months ago 01:31:36 1
Еврейский Новый год. Сборник рецептов на Рош а-шана.
11 months ago 00:03:48 1
БАКЛАЖАНЫ И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ. Безумно вкусный салат. Летний, легкий и очень полезный.
11 months ago 00:03:12 1
Вкусные куриные крылышки на сковородке за 20 минут. Остановиться невозможно. Как же это вкусно.
12 months ago 00:04:44 1
ЧОРБА. Суп, который поражает невероятным вкусом. Ну очень простой рецепт.
1 year ago 00:04:07 1
Цимес Мясной из Одессы ! Рецепт еврейской кухни. Вкусно и необычно !
1 year ago 00:10:06 1
Сочнейшая Говядина с овощами в духовке, на праздничный стол. От Кухня в Кайф.
1 year ago 00:06:14 1
Только курица и капуста. Самое простое, красивое и вкусное блюдо на ужин. Хоть на праздничный стол.
1 year ago 00:06:46 1
Гречка и овощи. Один из тех салатов, который помог мне похудеть на 35 кг. Очень просто и вкусно.
1 year ago 00:06:02 1
Как приготовить вкусный ГРИБНОЙ СУП, в одной кастрюле. Простой рецепт от Кухня в Кайф.
1 year ago 00:04:07 1
Семга со шпинатом в слоеном тесте Просто, быстро и вкусно, на праздничный стол
1 year ago 00:05:37 1
Как приготовить вкуснейший ОВОЩНОЙ САЛАТ. Вся фишка в заправке. Ну очень быстро, просто, вкусно.
1 year ago 00:04:33 1
Полезный, легкий и быстрый, МОЛОЧНЫЙ ГРИБНОЙ СУП. Вкусно, сытно, просто нет слов.
1 year ago 00:05:34 1
Без возни. Сочная и очень вкусная мясная запеканка. Готовится, проще не бывает. Дешево и сердито.
2 years ago 00:06:11 1
Нежнейшее, тающее во рту мясо с овощами /Пёркёльт/ по Венгерски От Кухня в Кайф. pörkölt
3 years ago 00:05:06 1
Нежнейшие Домашние Блины // Блинчики с луком и сыром. Быстро и вкусно. От Кухня в кайф.
3 years ago 00:03:40 1
На скорую руку. МЯСНОЙ ПИРОГ (УЛИТКА). Когда быстро и вкусно хочется поесть.