Мой гороховый суп с рулькой 🍗 И немного истории🙄

Мой вариант горохового супа с копченостями ✔ 400 г копченостей ✔ 1 небольшая рулька ✔ 400 г колотого гороха ✔ 3-4 л. воды ✔ 2 луковицы ✔ 5 зубчиков чеснока ✔ 1 корень сельдерея ✔ Пучок петрушки (или корень) ✔ 2-3 лавровых листа ✔ 1-2 ст.л. майорана ✔ 1 ст.л. чабера ✔ 5 гвоздичек ✔ 1 ч.л. сладкой паприки ✔ 50 г сливочного масла ✔ Соль и красный перец по вкусу Сухарики, лимон или сметана для подачи 00:00 - История гороховых супов 10:39 - Готовим суп 19:50 - Подача и дегустация