ЛЮЛЯ -КЕБАБ ИЗ НАШЕГО ДЕТСТВА!!!!
Фарш свинно-говяжий -1кг;
Батон - 0.2кг;
Молоко -.2л; (что бы размягчить батон);
Лук репчатый -150гр;
Картофель сырой - 150гр;
Яйца -2шт;
Чеснок -3,4 зубчика;
Растительное масло - 10гр;
Аджика - по вкусу;
Соль по вкусу.
Специи:
Хмели-сунели -1ч.л;
Базилик -пол чайной ложки;
Черный перец - пол чайной ложки;