КЕКС С СЕРДЕЧКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ Красный бисквит: мука пшеничная -150г сливочное масло -150г сахар -120г яйцо -3шт С1 разрыхлитель 1ч.л красный пищевой краситель какао-2 ч.л ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто для кекса: мука пшеничная -300г сливочное масло -300г сахар -300г яйцо -5шт разрыхлитель -1ч.л ванилин -1г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала испечем бисквит для сердечек. Сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, продолжая взбивать. Соединяем муку, какао и разрыхлитель. В несколько этапов просеиваем к яично-масленой массе. Перемешиваем миксером на мелких оборотах. Добавляем краситель и перемешиваем до однородности. Перекладываем тесто в форму и выпекаем 45 минут при 170С*. Готовый охлажденный бисквит разрезаем вдоль, формочкой вырезаем сердечки. Для кекса, повторяем все действия как для красного бисквита, только не добавляем краситель и какао. Выкладываем на дно формы 1/4 теста. Посередине плотно расставляем сердечки. Оставшимся тестом полностью покрываем сердечки. Выпекаем 60 минут при 180С. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты