Самые вкусные Ленивые Голубцы

Ленивые голубцы Друзья , обязательно сохраняйте себе рецепт в свои закладки , чтоб не потерять ❤️ Весь подробный процесс приготовления смотрите на видео. Нам понадобится : ✅Капуста белокочанная 1 шт средняя ✅Лук репчатый 2 шт ✅Морковь средняя 2 шт ✅Фарш мясной ( на ваш вкус) 600гр ✅Овсяные хлопья 50гр ( ☝️можно заменить на рис , 50 гр в сухом виде) ✅Кабачок 1 шт средний ✅Яйцо 1 шт ✅Соль, перец чёрный молотый, сухой чеснок, паприка ✅ лавровый лист 2 шт ✅перец душистый горошек ✅Масло оливковое ( можно растительное) ✅Сметана 400 гр ✅Томат 300 гр ( ☝️можно заменить на 1 ст.л томатной пасты , которую развести в 1 ст воды) ‼️Если вы решили заменить овсянку на рис , то его предварительно проварите до полуготовности ‼️ ☝️Нарезать капусту на небольшой кубик ☝️Лук нарезать полукольцами ☝️Морковь натереть на терке ( я использую терку для корейской моркови ) ☝️На разогретом оливковом масле обжарить слегка лук и морковь, до прозрачности. ☝️К овощам добавить капусту и обжарить до полуготовности . ‼️Не тушить под крышкой , подрумянить слегка ‼️Посолить и поперчить . ☝️Кабачок почистить , натереть на крупной тёрке. ‼️Не отжимать ‼️ ☝️В фарш добавить, овсяные хлопья, кабачок натертый , яйцо, добавить все специи. ☝️В фарш выложить обжаренную капусту , но не всю ☝️ оставить немного. ☝️На дно формы для запекания выложить оставшуюся обжаренную капусту. ☝️Из фарша сформировать наши голубцы в виде котлет и уложить в форму , по верх капусты . Добавить лавровый лист , перец горошек. Соус: ☝️Сметану смешать с томатом , немного посолить ,добавить перчик черный молотый . Перемешать до однородности и залить в форму , как на видео ☝️Поставить форму с голубцами в заранее разогретую духовку при 180 градусов на 50 мин ‼️Количество ингредиентов в этом рецепте, можно регулировать. Если у вас будет чуть больше или меньше фарша или капусты , ничего страшного. ‼️Главное не отступайте от принципа приготовления ‼️Соуса должно быть столько, чтоб ваши голубцы были покрыты ( см на видео) Приятного всем аппетита Кушайте вкусно Будьте здоровы Благодарю всех за ❤️ и 🔥в комментариях 🌺