ГОТОВИМ ДОМАtan video

Вкуснейший омлет с лисичками 🍳 15 мая 2024 Ингредиенты: Лисички - 70-100 гр Яйца - 2-3 шт Лук - 1/2 шт Чеснок - 1 зубчик Зелень (по вкусу) Сливочное масло - 10 гр Соль/перец Творожный сыр (по желанию) Приготовление: 1. Широкой стороной ножа надави на чеснок, очисти и мелко измельчи, лук нарежь небольшим кубиком, мелко измельчи зелень и произвольно нарежь лисички. 2. Яйца соедини с сыром, солью, перцем, зеленушкой и хорошенько перемешай (творожный сыр здесь не обязателен). 3. Обжарь лук, чеснок и лисички на сливочном масле около 7 минут на среднем огне, затем лопаткой помести грибы в одну часть сковородки и залей яичной смесью. Как только омлет будет почти готов, накрой часть омлета с лисичками пустой частью и подавай.