Самый трендовый пирог этой осени

🗒 Ингредиенты: ‣ творог в брикете 5% – 180 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ мука рисовая – 2 ст.л ‣ моцарелла или сулугуни – 50 г ‣ сыр бри – 1 шт ‣ инжир – 1 шт ‣ грецкий орех – 1 горсть ‣ мёд – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Для основы смешиваем творог, яйцо, муку и сыр. Замешиваем тесто и формируем основу для пирога (руками делаем бортики). 2. Ставим заготовку в духовку на 25 минут. 3. Далее достаём заготовку, выкладываем колечки инжира и дольки сыра бри, посыпаем крошкой грецкого ореха. И ставим в духовку ещё на 5 минут. 4. Горячий пирог поливаем мёдом.