Скрытый голод и микробы кишечника. Дмитрий Алексеев на Deep Food Tech 2024
Темп жизни современного человека не всегда позволяет найти время, чтобы готовить дома. На помощь приходят фастфуд, блюда навынос и снеки для перекусов. Растет выбор и количество форматов. Но есть проблема – снижается польза.
Многие продукты в нашем рационе – по сути «пустышки». В них мало полезных веществ, зато в избытке простые сахара и быстрые углеводы. Исследователи все чаще говорят о скрытом голоде – дефиците витаминов и микронутриентов, который оказывает отрицательное воздействие на наш организм.
Отдельная сложность в том, что скрытый голод влияет на наш кишечник. Из-за недостатка микроэлементов возникает воспаление, ухудшается усвоение полезных веществ даже из органических продуктов.
Получается, часть еды изначально попадает к нам на тарелку «пустой», а другую часть – наш организм отвергает сам.
Как не попасть в этот замкнутый круг? Какие продукты выбирать, чтобы избежать проблем? И что делать, если дефицит полезных веществ уже есть?
На Deep Food Tech 2024 об этом подробно рассказал Дмитрий Алексеев – кандидат биологических наук, доцент Северо-Кавказского федерального университета. Делимся с вами полной версией его выступления и очень рекомендуем к просмотру. Внутри – много полезного.
Тайм-коды:
00:00 Представление спикера
00:51 Вступительное слово
03:28 Голод vs лишний вес. Ситуация в мире
05:15 Скрытый голод. Чего не хватает нашему организму?
06:06 Дефицит полифенолов и можно ли его преодолеть?
08:05 Рост хронических заболеваний и индустриализация – какая связь?
09:20 Витамины и минеральные добавки – покупать или нет? Мировой опыт.
11:25 Чем, а главное, зачем кормить микробов в нашем кишечнике?
16:19 85% пользы теряют некоторые продукты к моменту употребления. Как и почему это происходит?
17:54 Популяризация ЗОЖ – результаты и личный опыт Дмитрия Алексеева
23:56 Исследование микробиома – последние открытия и тенденции
26:44 Мы все больны! Восточный подход к медицине и какое место в нем занимает еда?
1 view
124
48
2 months ago 02:58:46 1
ХОВАНСКИЙ И МЭДДИСОН Подкаст l Тайна убийства Романовых l Возвращение легендарного дуэта
2 months ago 02:34:27 1
3 шага к здоровью. Дмитрий Алексеев о токсинах, скрытом сахаре, гниении мяса и пробиотиках
2 months ago 01:20:39 1
Тайны сознания: 70 дней голодания, выход из тела и встреча с духовным хранителем 🌌🧘♂️ / эпизод 26
2 months ago 02:00:59 1
Тайная формула счастья - САЛАВАТУ АН НАРИЯТ
2 months ago 01:11:53 1
СТАЛА ЯВНО ИЗВЕСТНА ТАЙНА 1937 ГОДА РАЗГАДКА ТАЙНОГО С АЛЕКСАНДРОМ ИВАНОВИЧЕМ #КОЛПАКИДИ
2 months ago 01:04:53 1
Про очищение тела, лечебное голодание и многое другое
2 months ago 00:54:41 1
ЗАХВАТ ШКОЛЫ | «Я каждый год возвращаюсь в Беслан» | ЛИНЗА
2 months ago 00:43:52 1
Тайная жизнь кошек: кто на самом деле владеет миром? 😼
2 months ago 00:17:17 1
“Библия и Живое Слово Живого Бога“ Слово Отца Небесного 5 сентября 2023г. Апостол Слова
2 months ago 00:10:05 1
Что сделало нас такими? Основы русской ментальности. В чём особенности психологии русского человека
2 months ago 01:46:19 1
ГОЛОД ПО ХРИСТУ. ГЛАВНАЯ ТАЙНА ИИСУСОВОЙ МОЛИТВЫ: ОТЕЦ СЕРГИЙ БАРАНОВ И РОМАН ГОЛОВАНОВ
2 months ago 00:06:51 1
Японская мифология : Футакучи-онна
2 months ago 01:26:20 1
Гордон. ATACMS по Москве, тайный договор США и России, Дуров, элитные проститутки Лепс и Шаман
2 months ago 00:54:00 1
🔥 ТАЙНА СМЕРТИ ПРИГОЖИНА: БОЕЦ ЧВК «ВАГНЕР» РАССКАЗАЛ О СУДЬБЕ «КОНТОРЫ» ПОСЛЕ РАСФОРМИРОВАНИЯ
2 months ago 00:08:15 1
4 ВСАДНИКА АПОКАЛИПСИСА | Конец света
2 months ago 00:29:43 1
Скрытый голод и микробы кишечника. Дмитрий Алексеев на Deep Food Tech 2024
2 months ago 01:56:23 1
Замедлить старение через питание | МИКРОБИОЛОГ ДМИТРИЙ АЛЕКСЕЕВ
3 months ago 00:44:02 1
#30 ГЛУБИННЫЕ ТАЙНЫ ПСЕВДОВ INSOMNIA: The Ark ПОЛНОЕ ПРОХОЖДЕНИЕ НА РУССКОМ
3 months ago 00:03:18 1
Баллады стерильного мира - Вечный голод
3 months ago 01:17:31 1
50 ТАЙН МИРА, КОТОРЫЕ НАКОНЕЦ РАСКРЫТЫ НАУКОЙ
3 months ago 00:07:49 2
Вот почему вы не можете похудеть!!! 👀
3 months ago 00:39:01 1
Страшная правда о лишнем весе, которую от нас скрывают, и тренд на голодание | Русские тайны
3 months ago 01:18:18 1
Да придет на вас вся кровь праведная, пролитая на земле, … 18 08 2024 г
3 months ago 00:38:19 1
#22 ПЕПЕЛЬНЫЕ ТАЙНЫ КРЕМАТОРИЯ INSOMNIA: The Ark ПОЛНОЕ ПРОХОЖДЕНИЕ НА РУССКОМ