CRESCIONI o CASSONI cotti in Padella 🫓 Ricetta tipica Romagnola
Conoscete i CRESCIONI o CASSONI?
Sono praticamente delle PIADINE cotte già farcite!
Sono un ottimo salva cena, si preparano e si cuociono velocemente IN PADELLA!
Sono senza LIEVITO quindi veloci!
La ricetta originale prevede lo Strutto nell’impasto io ho utilizzato l’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA un po’ più leggere!
Se ancora non sapete cosa preparare per cena, eccovi la soluzione! 😉
Io le ho farcite in 2 gusti, ma potete farcirle in mille modi diversi, con quello che avete a disposizione!
Aspetto come sempre le vostre foto, per condividerle sui social! 😍
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Ingredienti:
250 g Farina
100 ml Acqua o Latte
1/2 cucchiaino di Bicarbonato
1/2 cucchiaino di Sale
20 ml Olio extravergine (o strutto)
Farcire a piacere
🇬🇧 Ingredients:
250 g Flour
100 ml Water or Milk
1/2 teaspoon of Bicarbonate
1/2 teaspoon of salt
20 ml Extra virgin olive oil (or lard)
Stuff to taste
🇫🇷 Ingrédients:
250 g de farine
100 ml d’eau ou de lait
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
20 ml d’huile d’olive extra vierge (ou saindoux)
🇩🇪 Zutaten:
250 g Mehl
100 ml Wasser oder Milch
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
20 ml natives Olivenöl extra (oder Schmalz)
🇪🇸 Ingredientes:
250 g de harina
100 ml de agua o leche
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
20 ml de aceite de oliva virgen extra (o manteca)
🇵🇹 Ingredientes:
250 g de farinha
100 ml de água ou leite
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
20 ml de azeite de oliva extra virgem (ou banha)
🇵🇱 Składniki:
250 g mąki
100 ml wody lub mleka
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli
20ml tłoczonej na zimno oliwy z oliwek (lub smalcu)
🇷🇺 Ингредиенты:
250 г муки
100 мл воды или молока
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
20 мл оливкового масла холодного отжима (или сала)
🇬🇷 Συστατικά:
250 g αλεύρι
100 ml νερό ή γάλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
20 ml ελαιόλαδο ψυχρής πίεσης (ή λαρδί)
🇹🇷 Bileşenler:
250 gr un
100 ml su veya süt
1/2 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı tuz
20ml soğuk preslenmiş zeytinyağı (veya domuz yağı)
مكونات:
250 جرام دقيق
100 مل من الماء أو الحليب
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
20 مل من زيت الزيتون المعصور على البارد (أو شحم الخنزير)
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9 months ago 00:03:33 6
BURTON C. BELL | Type O Memories
10 months ago 00:10:05 1
CRESCIONI o CASSONI cotti in Padella 🫓 Ricetta tipica Romagnola