Туркменский пирог ишлекли 🇹🇲
Туркменский пирог ишлекли 🇹🇲
Тесто:
Мука 250 г
Теплая вода 120 мл
Соль 0.5 ч.л.
Растопленное сливочное масло 50 г
Начинка:
Фарш 300 г
Курдюк 20 г
Лук 1 шт
Сливочное масло 20 г
Холодная вода 50 мл
Соль, перец по вкусу
Всем приятного аппетита 😋