Подкаст "В запаре" эпизод № 2, сезон 2. Константин Маковецкий.

Мы продолжаем плыть на волнах гастронимии и рассказывать о реальных шеф-поварах и сегодня это Константин Маковецкий. 🍔 Повар это не просто работник, это творец, это мыслитель, это строгий начальник и это психотерапевт в одном ключе. Иногда это одна личность, а иногда все четыри. Об этом эксклюзивно на NUUM расскажет мой гость и Михаил Степанов. Они обсудят Волжскую кухню и перестройка ресторанного бизнеса. Затронут эволюцию поваров и отношение к работе. А так же ренды в автоматизации и роботизации🤔 Эксклюзивный выпуск подкаста уже доступен на NUUM. Приятного аппетита! Ой, то есть, просмотра. #летнийnuum #nuum #nuumрецепты #простыерецепты #шефповар #шефстепанов #chef #chefstepanov #полезнаякулинария #полезныйлайфхак #nuumгриль #шашлыкnuum #nuumприрода #смех #юмор #смешноевидео #reelsdaily #полезныйnuum #рецепты #ппзавтрак #еда