ЕДИМ ХОРОШО | Рецепты | ПП | БЖУ | ВИДЕО

КАБАЧКИ Кабачки 1 средний Морковь средняя Лук большой Чеснок -1 зуб. Острый перец с ним будет остро можно без него Фарш (-говяжий ) -400 гр. Специи: соль, черный перец Томатная паста-1 ст.л. Соевый соус-2 ст. Л. Вода - 100 гр. Кабачки нарезаем на 4 части и удаляем сердцевину. Солим и заливаем водой на время пока обжаривается фарш. Примерно 100 мл На небольшом количестве растительного масла обжариваем фарш , добавляем чеснок нарезанный, острый перец( у меня 1 маленький, можно и без него), лук и обжариваем. Морковь натираем на крупной терке. Добавляем к фаршу и обжариваем 2 минуты. Добавляем томатную пасту, обжариваем все вместе пару минут, добавляем соевый соус, воду перемешиваем и выкладываем кабачки. Накрываем крышкой и тушим 10-15 минут. Открываем. Солим, перчим и добавляем любимую зелень. Автор рецепта: boltalka_na_pp Понравился рецепт? Тогда ставь ❤️ и сохраняй себе! Выбери другую тему #рецепты #салаты #еда #пп #бжу #каллорийность #жиры #сладости #выпечка #повара #идеи