Самое любимое дрожжевое тесто, которое подходит для любой дрожжевой выпечки
Ингредиенты:
◾️Яйца - 2 шт
◾️Сливочное масло - 60 г
◾️Теплое молоко - 500 мл
◾️Сахар - 1 столовая ложка
◾️Соль - 1 неполная столовая ложка
◾️Дрожжи - 11 г
◾️Мука - 800 г
◾️Растительное масло - 40 мл
__________
Приготовление:
Яйца, сахар и соль хорошо перемешиваем до однородности
Добавляем теплое молоко, всыпаем дрожжи (у меня сухие быстродействующие, я в них уверена, поэтому делаю без опары)
‼️Дрожжи должны быть свежими, не вскрытыми ранее. Новая пачка! Отсыревшие дрожжи не подойдут!!!
Добавляем сливочное масло, перемешиваем и частями вводим муку
После добавления муки добавляем растительное масло и хорошо замешиваем тесто (оно будет немного липким)
Оставляем на 1-1,5 часа для подъема
Когда тесто поднимется, вымешиваем его с небольшим количеством муки буквально 20-30 секунд и все… можно приступать к лепке пирожков или другой выпечки
Если вы уже пробовали такое блюдо, напишите в комментариях свое мнение!
Вкусная Выпечка
У нас очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться!🎂🎂🎂
83 views
45
5
1 month ago 00:01:24 1
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
1 month ago 00:01:14 1
вкусные пирожки с капустой
1 month ago 00:01:01 1
1
1 month ago 00:00:54 127
ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ «ГУСИНЫЕ ЛАПКИ»🔥Видео от Форум кондитеров №1
1 month ago 00:01:05 25
Домашняя выпечка мечты
1 month ago 00:01:05 14
Вкусная выпечка
1 month ago 00:01:05 10
Домашняя выпечка: пироги и торты
1 month ago 00:01:05 7
Выпечка с любовью
1 month ago 00:04:11 10
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
1 month ago 00:01:02 160
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
1 month ago 00:02:04 5
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.