Сливочный Крем с Агар-Агаром (начиночный) для высокого слоя внутри коржей

Чтобы получился высокий слой Крема внутри коржей нужно в крем добавлять желатин или агар-агар. С желатином я уже показывала как его добавлять, сегодня делаем с агар-агаром. Состав: 250 мл сливки 33% 200 г сливочный сыр 80 г сахарная пудра 2 ч.л агар-агара 50 мл воды растворить агар-агар Как сделать Сливочный Сыр дома из Замороженного Кефира/подходит для КРЕМА На моем канале Вы можете посмотреть плейлисты: ▶️ Заготовки/Закатки ▶️ Каши ▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ ▶️ Выпечка Без Сахара ▶️ Что приготовить в ПОСТ ▶️ Вторые блюда