Рецепты с грушами от Юлии Высоцкой: грушевый пирог, салат с грушами, пицца с грушей — «Едим Дома»

Как приготовить вкусные десерты с грушами, оригинальный салат с грушами, а также невероятно вкусную пиццу с грушей, смотрите в новом сборнике рецептор от Юлии Высоцкой. ✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома» чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой — ​​​ ​ ⬧ 0:04 Тарт татен с грушами и изюмом ⬧ 10:14 Груши в горчичном сиропе ⬧ 14:49 Шоколадный пирог с орехами и грушей ⬧ 19:28 Зеленый салат с орехами, горгонзолой и грушей ⬧ 24:14 Пирог с грушами и марципаном ⬧ 32:02 Пицца с грушей и горгонзолой ⬧ 42:34 Миндально-финиковый пирог с томленными в сиропе грушами ⬧ 49:12 Слоеный пирог с грушей и тимьяном ⬧ 53:22 Грушевый пирог на кефире ⬧ 59:02 Маффины с грушей и клюквой ⬧ Тарт татен с грушами и изюмом Ингредиенты: • мука — 230 г • сливочное масло — 150 г • яйца куриные — 1 шт. Для начинки • крепкие груши — 4 шт. • изюм без косточек — 2 горсти • сливочное масло — 100 г • сахар коричневый — 6 ст. л. ⬧ Груши в горчичном сиропе Ингредиенты: • плотные груши — 1 кг • сахар — 200 г • лимоны — 1 шт. • куркума — ½ ч. л. • горчица — ½ ч. л. • перец кайенский — 1 щепотка • вино белое сухое — 300 мл ⬧ Шоколадный пирог с орехами и грушей Ингредиенты: • темный шоколад — 85 г • сливочное масло мягкое — 95 г • яйца куриные — 3 шт. • сахарная пудра — 3 ст. л. • ликер Amaretto — 1 ст. л. • фундук — 85 г • груши — 2 шт. ⬧ Зеленый салат с орехами, горгонзолой и грушей Ингредиенты: • чиабатта — ½ шт. • горгонзола — 100 г • небольшая груша — 1 шт. • салатный микс — 75 г • грецкие орехи — 2 горсти • очищенные подсушенные фисташки — 1 горсть • растопленный гусиный жир — 3 ст. л. • соль морская — 1 щепотка Для заправки • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • винный уксус — 1 ст. л. • горчица — 1 ч. л. • мед жидкий — 1 ч. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка ⬧ Пирог с грушами и марципаном Ингредиенты: • груши — 2 шт. • мука — 170 г • лимоны — ½ шт. • сливочное масло — 110 г • сахарная пудра — 80 г • молоко — 3 ст. л. • кукурузный крахмал — 2 ст. л. • соль морская — 1 щепотка Для марципановой пасты • каштаны в вакуумной упаковке — 150 г • миндаль — 100 г • сливочное масло — 100 г • яйца куриные — 2 шт. • сахарная пудра ванильная — 40 г • разрыхлитель — ½ ч. л. ⬧ Пицца с грушей и горгонзолой Ингредиенты: • мука — 310 г • груши — 1 шт. • горгонзола дольче — 100 г • оливковое масло Extra Virgin — 70 мл • сливочное масло — 25 г • тимьян свежий — 3 веточки • сахар — ¾ ч. л. • быстродействующие сухие дрожжи — ½ ст. л. • перец свежемолотый смесь — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка ⬧ Миндально-финиковый пирог с томленными в сиропе грушами Ингредиенты: • мука — 200 г • груши — 6 шт. • финики без косточек — 250 г • сахар коричневый — 175 г • льняное семя — 2 ст. л. • миндальное молоко — 300 мл • оливковое масло — 220 мл • разрыхлитель — 1 ч. л. • корица молотая — 1 щепотка • гвоздика молотая — 1 щепотка • соль морская — ¼ ч. л. Для сиропа: • сахар коричневый — 200 г • корица — 2 шт. • бадьян — 2 звездочки • гвоздика — 4 шт. ⬧ Слоеный пирог с грушей и тимьяном Ингредиенты: • бездрожжевое слоеное тесто — 1 пласт • груши — 2 шт. • тимьян — 1 веточка • сахар — 1 ст. л. • сливочное масло — ½ ч. л. • молотая ваниль — 1 щепотка • желток — 1 шт. • соль — 1 щепотка • коричневый сахар — 1 ст. л. ⬧ Грушевый пирог на кефире Ингредиенты: • мука — 250 г • крупные плотные груши — 2 шт. • яйца куриные — 3 шт. • сливочное масло — 150 г • кефир — 150 мл • сахарный сироп — 100 мл • лимоны — ½ шт. • сахар коричневый — 2 ст. л. • разрыхлитель — 1 ч. л. • ванильный экстракт — 1 ч. л. • соль морская — 1 щепотка ⬧ Маффины с грушей и клюквой Ингредиенты: • мука — 300 г • разрыхлитель — 1 ч. л. • сахар — 150 г • соль — ¼ ч. л. • корица — 1 щепотка • мускатный орех — 1 щепотка • гвоздика — 1 щепотка • клюква вяленая — 60 г • груши — 1 шт. • сливочное масло — 120 г • яйца куриные — 2 шт. • молоко — 120 мл • йогурт — 100 г • клюква — 50 г • мята — 1 веточка Для крема • сыр маскарпоне — 150 г • сахарная пудра — 1 ст. л. • ванильный экстракт — ½ ч. л. 🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: FACEBOOK: ​ VK: ​ INSTAGRAM: ​ ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: ​ ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: ​ #ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya​​ #ГрушевыйПирог #Пирог #Десерты #ДесертысГрушами #СалатсГрушами #РецептыСГрушами