LIVE | On-line урок - кексы “Кришна-Баларам“ и суп “Гаспачо“
| |
КЕКСЫ «КРИШНА-БАЛАРАМА» ~ 10 шт.
ТЕСТО:
• Сливочное масло 75 г
• Сахар 100 г
• Ванилин 1/2 пак
• Сметана 180 г
• Сода 0.5 ч.л.
• Мука 200 г
• Соль 1 щепотка
• Молоко 3 ст.л. (45 г)
• Кэроб 3 ст.л. (22 г)
• Горячая вода 2 ст.л. (30 г)
• Лимон 1 шт.
• Сахарная пудра (для посыпки)
ИНВЕНТАРЬ:
• Две миски для замеса теста
• Венчик или миксер
• Тёрка и соковыжималка для лимона
• Формочки для кексов
СУП ГАСПАЧЧО – 2 л.
• Картошка 300г
• Корень сель