Как сделать шоколадные конфеты: простой рецепт трюфелей. Chocolate truffles

Шоколадные трюфели легко приготовить дома. Вы можете сделать трюфели, а также шоколадные конфеты с марципаном как на 14-е февраля - на праздник всех влюбленных, так и на 8 марта. Трюфель ручной работы - это хрустальная мечта настоящего любителя шоколада. Нежная конфета из какао и шоколада моментально поднимает настроение. , вкусный и незамысловатый десерт из шоколада никого не оставляет равнодушными Как сделать шоколадные трюфели на домашней кухне? Это - совсем не сложно, да и ингредиентов требуется минимум: основные компоненты в рецепте шоколадных конфет это жирные сливки и тёмный шоколад. Шоколад для домашних трюфелей обязательно нужно брать вкусный, любимый. Обычно для того, чтобы приготовить домашние конфеты трюфели, я использую горький шоколад с содержанием чистого какао не менее 60%, а в идеале лучше использовать 75%-ный шоколад. Домашние конфеты - настоящее поле для экспериментов! В качестве дополнительного ингредиента можно использовать р