Торт Птичье молоко. Вкус знакомый с детства. Собираем и украшаем торт глазурью и цветами
Рецепт в описании под видео)))))
Не упустите возможность приобрести товары для Ваших шедевров с 6% скидкой в магазине Успешный кондитер. рф указав при покупке промокод “Ася“
Ссылка на раздел с насадками
ИНФРАКРАСНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ ТЕРМОМЕТР БЕСКОНТАКТНЫЙ (ПИРОМЕТР), МАРКА ТОРТ3
видео с кремовыми цветами
Коржи
Сливочное масло-100 гр
Сахар-100 гр
Яйца-2 шт
Мука-140 гр
Суфле
2 белка(60 гр)
Сахар-330 гр
Вода-140 мл
Лимонная кислота-1/2 ч.л
Агар-агар- 4 гр
Сливочное масло-200 гр
Сгущенка-100 гр
Глазурь
Шоколад-75 гр
Сливочное масло-50 гр
В емкость отправляем (100 г) сливочного масла комнатной температуры и взбиваем с сахаром,которого нам понадобится также (100 г) Включаем максимальную скорость миксера.Взбиваем в течении нескольких минут.
Добавляем 2 яйца и продолжаем взбивать