Выпечка

Запеканка с овощами и курицей под нежным сыром Ингредиенты: куриное филе 500 г болгарский перец 3 шт морковь 1 шт лук 1 шт чеснок 3 зубчика картофель 3 шт сыр 200 г творожный сыр 2 ст.л соль 1 ч.л вода 250 мл Обжариваем куриное филе на растительном масле до золотистости. Добавляем лук, болгарский перец, кубиками нарезанную морковь, чеснок через пресс, соль, жарим минут 7. Затем добавляем картофель, обжариваем ещё минут 7, вливаем воду и добавляем творожный сыр, перемешиваем . Выкладываем в форму для запекания(можно ещё немного добавить воды)накрываем фольгой и на 20-25 минут в духовку при 190С. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром.