В Ялте на базе ресторана ●DOCTOR WHISKY● прошёл Международный проект “ПОСОЛ РУССКОЙ КУХНИ“
В Ялте на базе ресторана ●DOCTOR WHISKY● прошёл Международный проект “ПОСОЛ РУССКОЙ КУХНИ“.
Основная цель-знакомство молодых талантливых поваров из стран ближнего зарубежья с локальными продуктами и работой лучших предприятий питания Крыма, его историей и культурой, а также продвижение современной русской, крымской кухни в странах постсоветского пространства.
В рамках проекта проходили гастро-ужины в ресторанах Ялты.
Участники:
— Батал Габелия, кондитер, фудблогер (Абхазия, Сухум);
— Ваган Казарян, шеф-повар ресторана Florence Gyumri (Армения, Гюмри);
— Иван Крашенинников, су-шеф ресторана «ФаСоль» (Беларусь, Гомель);
— Павел Маковка, начальник службы общественного питания в загородном комплексе «Новое место», председатель Белорусской федерации шеф-поваров и кондитеров (Беларусь, Минск);
— Александр Шенгелия, шеф-повар рестобара Veslo (Киргизия, Бишкек);
— Михаил Коваль, шеф-повар гостиницы «Россия» (Молдова, Тирасполь);
— Гайратчон Саидов, шеф-повар кафе «Хушбахти» (Таджикистан, Худжанд);
— Зияд Хасанов, су-шеф ресторана Giotto Gourmet (Узбекистан, Ташкент);
— Максим Лобанов, шеф-повар ресторана «Виктория» (Южная Осетия, Цхинвал).
Шеф-повар проекта и руководитель стажировки — бренд-шеф DOCTOR WHISKY, «Мастер-шеф Крыма 2022» Андрей Савенков
Организаторы:
Крымский клуб HoReCa и АНО «Наука и культура будущего». Проект реализуется в рамках программы «Новое поколение», которую развивает Федеральное агентство Россотрудничество.
1 view
365
79
1 month ago 00:39:46 1
ЯЛТА - как такое допустили. Тайны заброшенных особняков. Обратная сторона Ялты о которой вы не знали
1 month ago 00:30:49 1
Большая Алушта. Малоизвестные курорты Семидворье и Алые паруса. Шторм уносит людей в море. Крым
1 month ago 00:44:53 1
КРЫМ. Очуметь отгрохали новый МАЯК, парк развлечений, современная Набережная. Отдых в Мрия Резорт
1 month ago 00:28:24 1
Коктебель. КОНЕЦ КОКТЕБЕЛОЧКЕ! Что с курортом? Есть ли пляжи? Большая стройка! Гора Коклюк. Крым
1 month ago 00:43:34 1
КРЫМ. Закрытая территория и дача Генсеков. ДУБРАВА за 15000/сут, Беседка ветров. Нацпарк КРЫМСКИЙ
1 month ago 00:38:31 1
Гурзуф в СЕНТЯБРЕ! Отдыхающих ВАЛОМ! Бесплатный отель. Музей Коровина. Отдых в Крыму 2024
1 month ago 01:13:00 1
Асса 1 серия (FullHD, драма, реж. Сергей Соловьёв, 1987 г.)
1 month ago 00:43:20 1
КРЫМ. Не верю своим глазам! Это точно ВЕСЕЛОЕ?? ИЗМЕНЕНИЯ и стройка в СЕЛЕ! НАБЕРЕЖНАЯ. Язык Тролля
1 month ago 00:14:53 1
Жириновский. Выступление в Ялте Крым, Путин Верховный правитель Император
1 month ago 00:06:49 1
“Перемен!“ (фрагмент из к/ф “Асса“) #мосфильм
1 month ago 00:02:48 1
Виктор Цой - Малыш
1 month ago 00:18:41 1
Евреи на земле 1927 / The Jews in the land HD
1 month ago 00:00:35 1
Джентльмены удачи. Украл, выпил, в тюрьму!
1 month ago 01:02:33 1
ЯЛТА. ЭТОТ день ЗАПОМНИМ НАВСЕГДА! Отель Поляна Сказок. Некоммерческая Организация «Блогеры Крыма»
1 month ago 00:16:24 1
Новости Сегодня - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Потоп
1 month ago 01:30:54 1
Лучшая комедия с Буруновым! Фильм для всей семьи Любовный четырехугольник. Сериалы комедии, кино
1 month ago 00:51:24 1
МК по спортивной мафии : “Основы позиционной игры за мирного жителя. Нулевой круг“
1 month ago 06:47:53 1
КАРТИНА МАСЛОМ НА СТРИМЕ #ламповыйстрим #девушкастримит #живопись #картина #рисование
1 month ago 01:22:17 1
Мастер-класс г-на Мага по математике в Мафии
1 month ago 00:53:20 4
Мастер-класс. Г-н Сарказм. Как выиграть красным
1 month ago 00:02:52 1
Bella, ciao! Pupo, Thomas Grazioso, Ernest Matskiavichius.