Черноморские мидии на костре 🦪

Рецепт салата «Диоскурия» (пробовала такой в сухумской «Нарте») 🐚Чистим мидии от ракушек и волокон 🔪 хорошо промываем Нарезаем кубиками помидор🍅 , режем тонкими полукольцами репчатый лук 🧅 , добавляем базилик или укроп, оливковое масло, сок лимона, оливки 🫒(с местными солёными вообще 💣 ), можно добавить немного соевого соуса или бальзамического уксуса (на любителя), смесь перцев, соль и #уцхосунели или парику - на ваш вкус, отлично подойдут и листья салата 🥬. ☎️ 79409977555 Сайт: