Фахита

✔️Фахита. Люблю мексиканскую кухню. Сегодня с мужем решили приготовить тортильи с начинкой. Пусть будет что-то между такосами и фахитой. Неважно, главное вкусно. Больше всего люблю мекс чипсы с пико-де-гальо. ✔️Курица : Филе - 1 шт. Сметана - 1 ст.л. Горчица - пол ст.л. Соль. Черный перец. Паприка. ✔️К курице добавляем сметану, горчицу и специи. Маринуем минимум 20 минут, после чего обжариваем или запекаем. Мы готовили на гриле. ✔️Овощи : Болгарский перец - 1 шт. Лук - 1 шт. Цукини - 1 шт. Соль. Черный перец. Оливковое масло - 1 ч.л. ✔️Овощи нарезаем полосками, солим, перчим и сбрызгиваем маслом. Перекладываем в форму и запекаем в духовке минут 30. Мы готовили на гриле. ✔️Гуакамоле : Авокадо - 1 шт. Помидорка - 1 шт(крупная). Лук. Зеленый лук. Кинза. Соль. Черный перец. ✔️Авокадо можно мелко нарезать или пюрировать. Лук, помидорки и зелень нарезаем мелко. Все перемешиваем, солим и перчим, можно сбрызнуть соком лимона. ✔️Так же нам понадобятся : Салат айберг(по желанию) Тортильи(самое главное). Халапьено(по ж
Back to Top