Знаменитый МИНЕСТРОНЕ - итальянский суп из овощей с макаронами. Сытно и легко! Рецепт Всегда Вкусно!
Приготовьте классический итальянский овощной суп с богатой томатной основой и макаронами. Неповторимый вкус Минестроне, сытный, легкий, низкокалорийный и наполнен клетчаткой и витамином С. Для его приготовления вам понадобится не более 40 минут.
Подробный рецепт -
Время 40 минут | Порции 8 | 119 kCal
Ингредиенты:
* Белая фасоль в собственном соку - 400 г
* Зеленая фасоль (замороженная) - 100 г
* Макароны твердых сортов - 120 г
* Репчатый лук - 140 г
* Морковь - 240 г
* Сельдерей - 2 стебля
* Чеснок - 3 зубчика
* Помидоры резаные - 800 г
* Бульон овощной или вода - 1 л
* Оливковое масло - 2 ст.л.
* Свежая петрушка - по вкусу
* Красный перец чили хлопья - ј ч.л.
* Лавровый лист - 1 шт
* Орегано сушеный - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - ⅓ ч.л.
* Тимьян сушеный - 1 ч.л.
* Сахар - 1 ч.л.
* Соль - 2 ч.л.
И ЕШЁ:
Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavk