Картофель фри в духовке [Рецепты Bon Appetit]

Многие любят картофель фри, но все прекрасно знают, что он не всегда полезен для здоровья. Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки фри. Что важно, такую картошку можно смело давать детям. Ингредиенты: Картофель (крупный) — 2–3 шт. Яичный белок — 2–3 шт. Соль — по вкусу Смесь специй для картофеля — по вкусу Выход – примерно 300-450 г /примерно 2-3 порции Калорийность на 100 г – 74 ккал