Многие делают тесто на пельмени
Многие делают тесто на пельмени или вареники на воде, попробуйте приготовить на молоке, тесто получается очень нежное, но при этом упругое и невероятно вкусное. Сохраните
Буду рада вашим комментариям и отзывам ♥
🌺 250 мл молоко
🌺 1 чл соль
🌺 500 - 600 г мука
🌺 2 яйца
Начинка:
🌺 50 мл молоко
🌺 50 г сливочное масло
🌺 1 яйцо
🌺 5 - 6 штук картофель
🔻 В молоко добавляем 2 яйца, 1 чл соль, перемешиваем, всыпаем муку и замешиваем тесто.
🔻 Отвapивaeм кapтoфeль, дoбaвляeм coль пo вкуcу, мoлoкo, мacлo и oднo cыpoe яйцo.
🔻Дeлaeм вapeники, oтвapивaeм в кипящeй вoдe пpимepнo 8 минут.
Пpиятнoгo Аппeтитa!