БУЛОЧКИ КАК ПУХ!
Невероятно вкусные с творожной начинкой
Обязательно приготовьте
Ингредиенты:
✅Теплое молоко - 300 мл
✅Сахар - 180 гр
✅Яйцо - 1 шт
✅Дрожжи - 7 гр
✅Щепотка соли
✅Щепотка ванили
✅Растительное масло - 100 гр
✅Мука - 565 гр
✅Сливочное масло - 40 гр
Начинка:
✅Творог - 250 гр
✅Сахар - 80 гр
✅Яйцо - 1 шт
Все перемешать
Желток - 2 шт (для смазывания булочек)
Мед - растопить и смазать готовые горячие булочки медом
В хорошо теплое молоко добавляем сахар, яйцо, дрожжи, соль, ваниль,
растительное масло, муку, затем мягкое сливочное масло
Вымешиваем тесто 5-7 минут
Тесто будет немного липким
Накрываем и укутываем в плед
Оставляем на 1,5-2 часа, чтобы тесто увеличилось вдвое
Формируем 19 шариков по 65 гр
Раскатываем каждый шарик и формируем булочки
Оставляем еще на 10-15 минут, чтобы тесто подошло
Смазываем аккуратно желтком
Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 25 минут
Если булочки быстро румянятся, через 10-13 минут убавьте температуру до 160 градусов и выпекайте до готовности
Если вы уже пробовали это блюдо, напишите в комментариях свое мнение!
Вкусная Выпечка
У нас очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться!🎂🎂🎂
85 views
22
9
7 days ago 00:00:23 1
Вкусные торты - 597 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating