Творим чудеса! Собираем пистики!

Ура, дождались! На дворе конец апреля и сегодня я расскажу вам что такое пистики. Пистиками коми-пермяки называют молодые побеги полевого хвоща. Собирают его ранней весной на полях. Пистик - важный продукт в национальной коми-пермяцкой кухне. Из пистиков готовят много очень вкусных и полезных блюд: пистиковые пирожки, пельмени, пистиковую кашу и еще много вкуснятины! Сегодня мы отправимся в поля и увидим, как растут пистики и как их собирают. Обязательно задавайте в комментариях ваши вопросы! ............
Back to Top