Pain de mie sans pétrissageخبز التوسط صحي بدقيق القمح الكامل بالعربية والفرنسية
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Ingrédients
400 g de farine de blé complète type 150/فرينة بالنخالة
200 g de farine type 55/فرينة
250 ml d’eau tiède 150 pendant le pétrissage/ماء
1yaourt nature/ ياغورت طبيعي
3 grande cuillère de lait en poudre/حليب بودرة
3grandes cuillères l’huile d’olive/ زيت زيتون
1 petite cuillère de sel/ملح
1 petite cuillère de sucre/سكر
1 grande cuillère de levure boulangère sèche ou fraîche/خميرة الخبز
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