Власть факта. Продукты питания.

Продукты питания как один из факторов, влияющих на историю человечества. В программе: рис -- крупа, определившая образ жизни китайцев; налог на соль -- причина крестьянского бунта во Франции; какао -- путь от забвения к признанию; советское мороженое. Гость программы -- доктор исторических наук Ольга Томашевич.