Гид по пекарням России/ Выпуск 9 / Выборгский крендель
Фирменный брецель от Backaldrin с “Брецельдип“ — средством для приготовления щелочного раствора для погружения кренделей перед выпечкой и термостабильной солью с небольшим процентом тмина “Альпен Зальц“. Заказывайте по телефону в Санкт-Петербурге: 8 (812) 332 15 78 или отправляйте запрос на zakaz@
Реклама ООО «Бакальдрин Рус». Erid: 2SDnjeBM8mn
Друзья, это самый необычный выпуск «Гида» по нескольким причинам:
во-первых, он посвящен одному продукту — кренделю, который пекут сразу несколько пекарен Выборга;
во-вторых, в выпуске снялось рекордное количество героев — 14;
в-третьих, суммарно съемки выпуска длились 26 часов;
наконец, в-четвертых, мы никогда не встречали столько увлеченных людей в одном месте!
В общем, в Выборге — городе со средневековой историей со шведским, финским и русским колоритом — мы нашли нечто уникальное: свою гастрокультуру и городской бренд, который развивается и становится все более популярным.
А вот кто, как и что для этого делает, мы и попытались разобраться в нашем выпуске.
Как пекарям помогает администрация города, кто придумал фестиваль Выборгского гостеприимства «Крендель фест», почему патентом на крендель может воспользоваться любой производитель и не платить за него, сколько разновидностей кренделей пекут в городе и даже как можно покататься на крендельборде и съесть джелато с крендельным вкусом!
Кстати, Роман Калинин (к слову, выборжец по рождению) всерьез подумывает сменить амплуа шоумена и маркетолога на кренделепека.
А если серьезно, мы сняли этот выпуск, чтобы вдохновиться и вдохновить! Дерзайте! Сколько еще брендов ждут своего часа и толкового маркетолога…
Выражаем благодарность всем героям выпуска — организаторам фестиваля Выборгского гостеприимства “Крендель фест” и пекарям Выборга, а также компании Backaldrin в лице Сергея Борисова и Василия Болотина
Команда проекта «Гид по пекарням России» (OHLEBE PRODUCTION):
Ведущий — Роман Калинин
Продакшн — Юлия Геращенко
Съемка — Влад Владов, Эрика Бенедик-Меньшенина
Монтаж — Вячеслав Выходцев
Дизайн — Илья Джумков
Делаем для отрасли:
сайт ,
телеграм-канал « — B2B-хлебопечение»,
канал в YouTube “БИЗНЕС-ПИЩА“: фильмы, видеоинтервью, еженедельное шоу
регулярную отраслевую e-mail-рассылку
самую крупную в отрасли бизнес-конференцию ПИЩЁВКА3D
#выборгскийкрендель #выборг #гидпопекарням #пекарни #хлеб #ремесленныйхлеб
1 view
511
143
1 month ago 00:05:56 1
Carry The Glass как играть по сети и интернету Онлайн ГАЙД
1 month ago 00:13:38 1
КАК ИГРАТЬ В ДОТУ 2 С НУЛЯ | Гайд
1 month ago 00:07:26 1
Гайд на уверенность в себе на примере топ 1 про игрока лиги легенд
2 months ago 00:15:03 1
Гайд по острову Терминус. Как пройти основной квест // COD Black Ops 6 Zombies
2 months ago 00:26:09 1
Внеземные цивилизации / Путеводитель по Вселенной
2 months ago 02:30:01 1
Чё Происходит #244 | Лукашенко против «квадроциклов», выборы в Грузии и Молдове, ФБК* ответили Кацу
2 months ago 01:43:18 1
Как я выжил при Иване Грозном. Гид для путешественников во времени | ФАЙБ
2 months ago 00:16:50 1
Одноклассники: гайд по рекламе для бизнеса. Обзор рекламных форматов. Инструкция по настройке.
2 months ago 00:46:13 1
Приэльбрусье 2023 - ПАМЯТИ ЕВГЕНИЯ КРУТЕНЯ -’’ПУТЕШЕСТВИЕ ВОКРУГ ЭЛЬБРУСА’’ 2012
2 months ago 00:44:28 1
Руководство для новичков 2024 | MORDHAU Гайд
2 months ago 00:15:06 1
СЕКРЕТЫ ПОБЕДЫ. Тёмный динамит. Полный ГАЙД - Hunt: Showdown 1896
2 months ago 00:40:53 1
3.0 Электропланер Taurus Pipistrel над ледниками Альп. Часть 3
2 months ago 00:35:39 1
Обзор книг по истории Зеленоградска
2 months ago 00:09:14 1
A L’ASSEMBLÉE, LE NFP IMPOSE SA LOI ! (ISF, Impôt, Dividendes...)
2 months ago 00:34:08 1
Стал крабом и качаю ТОЛЬКО АТАКУ - Another Crab’s Treasure
2 months ago 00:00:30 1
ТОП ГАЙД ОТ ЧЕМПИОНА МИРА ПО ТАНКАМ #shorts #wot #worldoftanks
2 months ago 00:00:00 18
Black Desert / BD: Гайд на Тосу (в ПВЕ - Пробуждение) от
2 months ago 00:53:08 1
Почему Земли не должно существовать?
2 months ago 00:31:08 1
Я узнал как заработать на НЕДВИЖИМОСТИ в Африке...
2 months ago 00:20:58 1
Гимнастика для шеи доктора А.Ю. Шишонина (без музыки)
2 months ago 00:07:48 1
Как определить степень окисления в оксидах? Пошаговый гайд для чайников!
2 months ago 00:01:00 1
Metro Exodus Тайга, Поехали дальше #тайга , #shorts