Вкуснейшие #рыбные #котлеты из абсолютно любой рыбы. Сделал из разнорыбья, что нашел в морозилке.

Сделал котлеты из жереха, окуня и другой разнорыбицы - в общем почистил морозилку)). Рыба пролежала в морозилке полгода. Получилось очень вкусно. Главное правильно подобранные ингредиенты для фарша ну и способ приготовления. По ингредиентам: кг рыбы 200-250 гр сала 2 луковицы 100 гр зелени кориандр молотый приправа Итальянские травы котани смесь перцев соль