БОРЩ СИБИРСКИЙ{Борщ с фрикадельками и фасолью}!

БОРЩ СИБИРСКИЙ{Борщ с фрикадельками и фасолью}! Сибирский борщ является одним из самых любимых горячих блюд сибиряков.Отличительная черта сибирского борща от других видов борща - мясные фрикадельки. Вариантов приготовления сибирского борща также множество.Например мы будем готовить борщ с фрикадельками и фасолью.К готовому борщу подают сметану и свежую зелень.Смотрите в видео как приготовить БОРЩ СИБИРСКИЙ. -------------------------------------------------- для фрикаделек: мясной фарш (говяжий или свинина с говядиной) - 300г соль, молотый черный перец, зелень - по вкусу яйцо - 1 шт. для борща: картофель - 3 шт. репчатый лук - 1 /2 шт. морковь - 1 шт. (маленькая) свекла - 1 шт. капуста - 1/6 маленького кочана помидоры - 2 шт. фасоль (белая) - 2/3 стакана бальзамический уксус (или лимонный сок) - по вкусу чеснок - 1 зубчик соль, свежая зелень - по вкусу масло растительное для жарки. --------------------------------------------------------