Сметанник (ингредиенты указаны в описании видео)
Автор: recept_elena
Знаменитый татарский пирог «Сметанник»😋
Рецепт теста рассчитан на один большой пирог.
🍰Для теста :
🔹Мука - 300 гр
🔹Сливочное масло - 200 гр
🔹Сахар - 100 гр
🔹1 Яйцо
🔹Разрыхлитель- 1 ч.л с горкой
🍰Для начинки
🔹Сметаны 20% - 500 гр
🔹Сахар - 70 гр
🔹Яйцо 4 шт
🔹Ванильный сахар - 1 пачка
⠀