ПЬЯНАЯ ПЕЧЕНЬ

#ужин #готовимужин #вкусныйужин #обед #вкусныйобед #печень #печеньиндейки #green_kichen_house ПЬЯНАЯ ПЕЧЕНЬ🙈😁 ⏰20-30 мин 👤2 ✳ Печень индейки 500 гр ✳ Текила 2-3 ст л (ложки! не стаканы😂) ✳ Помело 1/3 ✳ Перец красный 1-2 шт ✳ Лук красный 1 шт ✳ Цедра 1 апельсина ✳ Сок 1/2 апельсина ✳ Лук зеленый 50 гр ✳ Петрушка 50 гр ✳ Масло гхи 3 ч л ✅ Печень нарезаем крупными кусками ✅ Перец нарезаем соломкой ✅ Лук - полукольцами ✅ Помело чистим от пленок, разбираем на крупные кусочки ✅ Печень обжариваем на большом огне в масле гхи минут 5 ✅ Достаем печень из сковороды (далеко не убираем) ✅ В той же сковороде обжариваем лук и перец на среднем огне пару минут ✅ Возвращаем печень в сковороду ✅ Поливаем апельсиновым соком с цедрой ✅ Сбрызгиваем текилой ✅ Солим,