Котлеты по домашнему

Котлеты – это самое популярное и легкое мясное блюдо, которое можно сделать из фарша. Рецептов котлет очень много, но нет ничего лучше домашних котлет. Я предпочитаю готовить котлеты из смешанного фарша( свинина-30% и говядина-70%). Сочетание двух видов мяса в этих котлетах дает отличный результат — они получаются в меру жирными и очень сочными. А котлеты с подливкой вкуснее вдвойне! Если до этого вы не очень любили котлеты или они у вас не получались, то советую опробовать этот рецепт. Домашние котлеты с