Пальчики оближешь 😋 Яблочный пирог с меренгой💕

Пирог получается в меру сладкий. Кислинка от яблок нейтрализует сладость меренги. Вместо яблок можно использовать вишню, а также вкусно получается с клубникой. Ингредиенты для пирога: 1. Желток - 4 шт. 2. Молоко - 110 мл. 3. Сахар - 4 ст.л. 4. Масло сливочное - 40 гр. 5. Мука рисовая (пшеничная) - 160 гр. 6. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. без верха 7. Соль - щепотка. 8. Ванилин - 1/4 ч.л. 9. Яблоки кислые - 2-3 кр.шт. Ингредиенты для меренги: 1. Белки - 4 шт. 2. Сахар - 150 гр. 3. Лимонная кислота - щепотка 4. Ванилин - щепотка. 5. Крахмал кукурузный - 15 гр. Ещё больше рецептов на Яндекс.Дзен: