Конвейерный тостер Robo Toaster для карамелизации булочек

Контактный конвейерный вертикальный тостер ТТМ RoboToaster предназначен для одновременной карамелизации обеих частей предварительно разрезанной булочки (crown и heel). Для этого он обеспечен двумя раздельными бункерами для загрузки разных половинок. Высота бункеров для верхней и нижней половины изделия различаются для получения максимально ровного и красивого колера. Благодаря использованию листа из тефлона при прожарке, исключается пересушивание булочки и обеспечивается равномерная карамелизация ее поверхности. На выходе получаются отлично прожаренные теплые булочки с идеальным золотисто-коричневым цветом. Они позволяют раскрыть весь аромат гамбургера, так как не впитывают в себя соки ингредиентов и прекрасно сохраняют форму идеального вкусного гамбургера.