НАВАРИСТЫЙ СУП с СУШЁНЫМИ ГРИБАМИ - самый простой и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт!!!

Суп из сушеных лесных грибов - это наваристое, ароматное и очень питательное блюдо. Эти лесные деликатесы прекрасно сочетаются с мясом, бобовыми, многими видами круп и овощей. Из них готовят супы, солянки, рагу, соусы, жульены, лапшу, омлеты, запекают с картофелем и многое другое. Рецептов супа с сушеными грибами великое множество, и у каждой хозяйки есть свой секрет. Делюсь своим рецептом. Потребуется: На 1,5 - 2 литра воды Сушеные лесные грибы две щедрые горсти Картофель - 3 шт (средние или ориентируйтесь на густоту супа по вашему желанию) Морковь - 1 средняя Репчатый лук - 1 средняя луковица Чеснок - по вкусу Лавровый лист Соль - по вкусу Что делать: Перед приготовлением супа грибы нужно замочить в горячей воде на 30-40 минут, как только грибы станут мягкими их нужно промыть в проточной воде и отжать. Подготовленные грибы нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до легкого золотистого цвета. Подготовьте овощи: морковь натрите на крупну