Замечательные тигровые булочки с хрустящей корочкой. Попробуйте приготовить!
Для теста:
350-370 г пшеничной муки
125 мл воды
125 мл молока
30 г сливочного масла
5 г сухих быстродействующих дрожжей
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
Для намазки:
40 г рисовой муки ( 1-2 ч. ложки по необходимости)
50 мл воды
2 г сухих быстродействующих дрожжей
щепотка соли
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка растительного масла
Много разной несладкой выпечки здесь -
Рецепты хлеба, лепешек здесь -
#булочки #хлеб #иринахлебникова #тигровыебулочки
♥ Мои сайты - и
♥ Facebook -
♥ Группа в Facebook -
♥ Страница ВК -