Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Вкуснейшие тушёные рёбрышки с картофельным пюре 😋 Ингредиенты: - Оливковое масло - 3 ст. л. - Лук - 1 шт - Морковь - 3 шт - Сельдерей - 3 шт - Рёбрышки говядины - 8 шт - Соль и перец - по вкусу - Мука - 100 гр - Красное вино - 200 мл - Говяжий бульон - 650 мл - Томатная паста - 2 ст. л. - Тимьян - 2 веточки - Розмарин - 2 веточки На пюре: - Картофель - 5 шт - Сливочное масло - 2 ст. л. - Сыр пармезан - 80 гр - Соль и перец - по вкусу