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Notre nouvelle section « À la découverte de la Russie », que nous avons créée à votre demande, commence par une vidéo de la République d’Adyguée, où une tresse de fromage record y a été tissée. Des représentants du Livre des records russe ont enregistré une tresse de fromage fumé de 189 mètres pesant. 195,8 kg au XIIIe Festival du Fromage Adyghe. La fête du fromage Adyghe a eu lieu les 7 et 8 septembre dans la région de Maïkop, dans la clairière Dakhovskaya, près de la crête d’Ouna-Koz. Y ont participé les producteurs républicains de fromage Adyghe, des maîtres de l’artisanat populaire, des groupes créatifs de la région, ainsi que des résidents et invités de la république. La République d’Adyguée est l’un des coins les plus beaux, les plus respectueux de l’environnement et les plus sûrs de Russie. Il est situé dans la partie centrale du Caucase du Nord-Ouest, dans les bassins des rivières Koubane, Laba et Belaya. Les zones naturelles spécialement protégées occupent 12 % de la superfi... Source: International Reporters