Ингредиенты:
•500 грамм филе любой рыбы (у меня были кусочки минтая и палтуса)
•2 небольших кусочка белого хлеба
•молоко
•яйцо
•средняя головка лука
•2 столовые ложки муки (если фарш будет жидкий)
•соль, перец по вкусу
•оливковое масло для жарки
Для заправки:
•лук
•морковь
•масло для жарки
•2 столовые ложки томатной пасты
•80 грамм сливки 10-20%
•150 грамм воды
•соль, перец, лавровый лист
1. Хлеб вымочить в молоке, молока добавляем немного, чтобы кусочки были влажными. Рыбу перемалываем через мясорубку или в блендере, смешиваем все.
2. В блендере взбить яйцо и лук, добавить в фарш. Если фарш жидкий - добавляем немного муки. Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем с двух сторон.
3. Для заправки:
мелко нарезать лук, морковь натереть на средней терке, обжарить на масле до полной готовности (минут 5-7)
4. Добавляем томатную пасту, воду, соль, лавровый лист и перец. Возвращаем котлеты, после закипания, убавляете огонь и тушим 15 минут. В конце вливаем горячие сливки, прогреваем минуту, и выключаем.
Не знаю, как у вас, но к меня идеальное сочетание к таким котлеткам - картофельное пюре и точка)
Всё, конец)
1 view
1406
436
12 months ago 00:02:30 1
Открываем сбор средств для Лёни Атаманюка
12 months ago 00:00:09 1
Вот она роль родителя
12 months ago 00:04:43 1
ANNA CHEEE - “ОХ,УДОБНО БЫТЬ УДОБНОЙ“
12 months ago 00:36:26 1
ВЕНИК. МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА. ИСПОЛНЯЕТ ЖЕЛАНИЯ. ПРИВЛЕКАЕТ ДЕНЬГИ, ЛЮБОВЬ. ИЗБАВЛЯЕТ ОТ НЕГАТИВА
12 months ago 00:02:56 1
Стихи про МАМУ #1 | Красивые Стихи для Мамы
12 months ago 00:14:20 1
СКРЫТАЯ ПРАВДА О ЗВУКЕ 🎶 ЭТИ 10 ЗВУКОВ ИСЦЕЛЯТ ВАС ЗА 10 МИНУТ
12 months ago 00:00:14 1
КОТ притворился ИГРУШКОЙ, чтобы его не видел ребёнок
12 months ago 00:49:24 1
Вячеслав Дубынин: глицин, детское переутомление и как отучить ребёнка от телефона.
12 months ago 00:13:47 1
Что такое Акупрессура подзатылочных мышц? Упражнения после процедуры. Специалист Малышев А.А.
12 months ago 00:00:50 1
ребусы и дисграфия
12 months ago 00:12:38 1
63. Уход за зубами детей от 2 до 7 лет! Натадент
12 months ago 00:35:17 1
Предательство. Гиперэмпатия. Внутренний источник. Способности. Видео - дневник,ХолоретриТ. Бэд-трип.
12 months ago 00:01:44 1
Пес ИГРАЕТ на ПИАНИНО И ПОЕТ, а ребенок ТАНЦУЕТ! ПОТРЯСАЮЩЕЕ видео!
12 months ago 00:23:37 17
Мастер – класс по изготовлению открытки «Подарок маме»
12 months ago 00:17:24 1
ПЕЧАТЬ по ДЕРЕВУ на обычном принтере
12 months ago 00:28:07 1
ШДК: Детская агрессия: что делать взрослым. Кальций. Детские сады во Франции - Доктор Комаровский
12 months ago 00:02:23 1
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ «МОЛНИЯ»
12 months ago 00:16:27 1
КАК МЫ ВЫЖИВАЕМ: что у нас происходит…
12 months ago 00:50:24 1
НАРУЧНИКИ СНЯЛИ, ЧТОБЫ Я ПОДПИСАЛА АКТ О ВЗЛОМЕ ДВЕРИ. РЕБЕНКА ОТОБРАЛИ И УВЕЗЛИ.САРАТОВ
12 months ago 00:39:05 1
Особая история Матроны Московской. Пророческий дар, помощь людям, спасение Москвы
12 months ago 00:04:48 1
Вся правда о кариесе. Почему на самом деле образуется кариес.
12 months ago 03:18:20 1
ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ЛЮБОВЬ ! ДЖУЗЕППЕ МОСКАТИ (ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ ХУД..ФИЛЬМ-2007 )
12 months ago 00:05:06 1
“СКАЗОЧНАЯ“ АРТИКУЛЯЦИОННАЯ ГИМНАСТИКА для язычка
12 months ago 00:00:58 1
Как объяснить ребенку почему бывает день и ночь? Вот такая наглядная поделка для детей! #Shorts