В Южной Корее наступил «кризис кимчи»

#КороткоОГлавном Кимчи – незаменимое блюдо на корейском столе. Летом текущего года на Южную Корею обрушились затяжные дожди и тайфуны, что привело к масштабному сокращению производства капусты и повышению цен на нее. Стоимость маринования кимчи также увеличилась более чем вдвое по сравнению с предыдущими годами. Некоторые корейские компании, занимающиеся продажей кимчи, увеличили запасы кимчи за счет импорта маринованной капусты из Китая. Город Циндао в китайской провинции Шаньдун является основным поставщи