Как выровнять ТОРТ кремом /How to cream a cake/Cómo cremar un pastel
Подробности о ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТА
В этом видео постараюсь показать все детали, которые знаю сама из личной практики!
Поддержать развитее канала
Инструменты для кондитера
Ганаш который использовался в этом видео
Ингредиенты
200г шоколад
100г шоколадная глазурь (заменитель шоколада)
150г сливочное масло
белый краситель
Растопить шоколад и шоколадную глазурь на паровой бане или в микроволновке короткими импульсами, остудить до 32* в помещение
Добавить мягкое сливочное масло (комнатной температуры) и смешать хорошо лопаткой
Добавить белый краситель
Лучше еще на несколько часов оставить в помещение для стабилизации ганаша
Details about LEVELING THE CAKE
In this video I will try to show all the details that I know from personal practice!
The ganache used in this video
Ingredients
200g chocolate
100g chocolate icing (cho
1 view
457
136
3 weeks ago 00:01:46 1
|120 second| - Marvelous Designer - 001 - Как добавить и выровнять пуговицы
1 month ago 00:24:09 1
ВСЕ ИЗМЕНЯЕТСЯ...
1 month ago 00:00:00 1
Россия с огромной скоростью идет на Курахово с юга, Селидово почти захвачено | Радио Донбасс Реалии
1 month ago 00:19:16 1
Упражнения с гимнастической палкой-это красивая осанка и здоровая спина!
1 month ago 00:40:06 1
😨 ВЫ В ОПАСНОСТИ! ЭТО ПОСЛЕДНЕЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ БОГА!!! ⚠️ Срочное послание ✨ Бог говорит сегодня
1 month ago 00:44:20 1
Как купить глазную мазь у Бога?| Как же обогатиться духовно?| Юрий Васильковский
1 month ago 00:11:02 1
Почему перекручен рукав? 5 причин
1 month ago 00:08:09 1
Очень простые вафельные цветы 🌷Съедобные цветы.
1 month ago 00:04:14 1
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ (Очень вкусная и смотрится на столе потрясающе)
1 month ago 00:05:52 1
Объемные вафельные бабочки. Крем ЧИЗ и вафельный декор😮.
1 month ago 00:11:33 1
Дизайн интерьера квартиры 67м2 в ЖК «Символ» в современном стиле. +7 (495) 357-08-64
1 month ago 00:05:36 1
Как правильно установить ОКНА в каркасном доме? Монтаж. “Строй и Живи“. Москва.
1 month ago 00:33:23 1
Почему рубанок строгает криво? Доработка до профессионального уровня и настройка электрорубанка
1 month ago 00:27:47 1
Как купить у Бога золото, огнём очищенное | Переплавка - больно, сложно и тяжело| Юрий Васильковский
1 month ago 00:11:43 2
✨Заключительное послание для ПРОБУЖДЕННЫХ УМОВ важные следующие 48 часов на третьей неделе октября!✨
1 month ago 00:07:01 1
Гениальная идея из пятилитровой Бутылки своими руками
1 month ago 00:10:28 1
Много раз спрашивали/Теперь покажу как сделать
2 months ago 00:08:43 1
Корейские Имбирные Цукаты Рецепт Korean Candied Ginger Recipe 오색생강편강 만들기
2 months ago 01:52:07 1
Как сделать Мелирование на расческу?!?!
2 months ago 00:12:02 1
ПИЛИНГ лица у косметолога. Этапы и виды пилинга. Подготовка к пилингу.
2 months ago 00:01:00 1
Как выставить угол 90 градусов между двумя стенами
2 months ago 00:57:50 1
Чудо-вещи грядут! Позвольте им влиться в вашу жизнь - Закон Притяжения 963 Гц
2 months ago 00:07:18 1
Крем для выравнивания торта //Мой любимый рецепт
2 months ago 00:14:41 1
Быстрая ОБРАБОТКА ЗВУКА в программе AUDACITY. Обработка голоса. Урок для начинающих.