Виноградный мёд или сгущенный сок без сахара - универсальный продукт.

Приготовить такой продукт в домашних условиях не составит труда. Его называют и пекмез, и сгущённый сок, и виноградный мёд. Пекмез можно создать из различных плодов, я делаю из чёрного винограда. Помимо того, что это очень ценный и полезный продукт питания, он является отличной универсальной добавкой к кондитерским, мясным блюдам и салатам. Сегодня беру 2,5 кг ягод винограда. ----------------------------------------- Пирог с виноградом ---------------------------------------- ПИРОГ ЩЕДРАЯ ОСЕНЬ --------------------------------------- Джем из винограда на зиму ------------------------------------- Пирог с ягодами на сковороде, без духовки ------------------------------------ Баба -Яга - сказочный пирог ------------