Стожки из Фарша в Духовке. Вкуснотища и НА Праздник и НА УЖИН

Стожки - очень сытное блюдо, достаточно простое в приготовлении. В нём объединены мясо и гарнир.Блюдо подходит и на праздничный стол и на вкусный ужин в кругу семьи! ------------РЕЦЕПТ--------------- На 4 порции Фарш(свиной)-450 грамм Куриное яйцо-1 шт. Репчатый лук-1штука (мелкий) Грибы(шампиньоны)-200 грамм Сметана 20 %-4 ст.ложки Зелень-пучок разной-укроп.петрушка,зеленый лук Специи-сушеный чеснок.соль.черный перец. Растительное масло-30 мл ------------ПРИГОТОВЛЕНИЕ------------ 1.В фарш добавить яйцо,соль,паприку,сушеный чеснок-перемешиваем 2.Нарежем лук на кубики.грибы на небольшие части. 3.обжарим лук на растительном масле- 2 минуты.добавим грибы-солим и перчим Обжариваем грибы с луком до золотистого цвета,снимаем с плиты ,убираем на салфетку остужаться 4.Нарежем мелко зелень и смешаем ее со сметаной. 5.Натрем сыр на мелкой терке. 6.Фарш нужно отбить и сформировать ш