Бабл Ти , сколько о нем слышала! И ни разу не доводилось пробовать. В нашей провинции такого не купить)) Но я все же не могла пройти мимо этого оригинального напитка. Потому пока тапиока и специальные трубочки в пути, пробую делать Бабл Ти без крахмала тапиоки. Посмотрим, что из этого получилось.
Ингредиенты для шариков:
- Ягоды 60 грамм
- Вода 20 грамм
- Крахмал кукурузный 5 грамм 75 грамм
- Сахар 30 грамм
Ингредиенты:
- Чай матча 2 грамма
- Вода 30 грамм
- Молоко 200 грамм