Самый вкусный ужин из картофеля по рецепту моей итальянской бабушки!

Ингредиенты для рецепта 1: оливковое масло. 7 крупных картофелин. соль. черный перец. молотый кориандр. 150 грамм сливочного масла. 2 зубчика чеснока. цедра 1 лимона. соль, розмарин. укроп. Ингредиенты для соуса: оливковое масло. 30 грамм сливочного масла. 1 белая луковица. 300 грамм грибов. 70 миллилитров белого сухого вина. 60 грамм сыра пармезан. 200 грамм жирных сливко 33 % жирности. соль добавьте по вкусу. 1/3 ч.л. мускатного ореха. Ингредиенты для салата: 1 крупный розовый помидор. 1 фиолетовая луковица. петрушка, укроп. сок половины лимона. соль, черный молотый перец добавьте по вкусу. 30 миллилитров оливкового масла. 1 ч.л. мёда.