Печеночный ТОРТ-ЗАКУСКА из рубленой куриной печени! Самый УДАЧНЫЙ рецепт!
Вкуснее ничего не ела, не описать словами, надо пробовать. Уж Очень Вкусно! Такой печёночный торт из рубленной куриной печени, прекрасно подходит на праздничный стол!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓⤵️
🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ДЛЯ ПЕЧЁНОЧНЫХ БЛИНОВ:
Печень куриная – 1 кг. (очистить от всех жил и нарезать малыми кусочками)
Лук - /- 200 гр. (измельчить лук или мелко нарезать)
Яйца малые – 3 шт. ( /- 138 гр. без скорлупы)
Мука – 130 гр. /-
Крахмал кукурузный – 40 гр. (1 ст.л. с верхом)
Хлебные сухари – 60 гр. (измелчённые)
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Майонез /- 110 гр.
- ЗАПРАВКА ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ:
Майонез – 200 гр.
Сметана – 150 гр.
Зерновая горчица – 1 ч.л. с горкой для украшения
(я использую зерновую горчицу домашнего приготоаления, без разных привкусов)
Перец болгарский сладкий (сырой) – 1/3 шт. (натереть перец на крупной тёрке, и отжать от сока)
Солёные огурцы – 2 шт. небольшие (натереть огурцы на крупной тёрке, и отжать от жидкости)
- ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ:
Лук – 350 гр. (нарезать лук мелкими кумиками) – (я использую сладкий сорт лука)
Морковь – 350 гр. (натереть морковь на крупной тёрке)
Растительное масло для жарки
Сливочное масло для жарки по желанию – 2 ст.л.
Приятного аппетита!
1 view
1
0
2 months ago 00:01:46 1
Печеночные мини-тортики - бюджетно, вкусно и красиво!
2 months ago 00:11:40 1
Печеночные мини - тортики Как вкусно приготовить печень Закусочный тортик на праздничный стол
2 months ago 00:19:26 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД - БЮДЖЕТНО! Салаты, Закуски, Торт и Горячее
2 months ago 00:04:42 1
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ЗАКУСКА или Ужин👍 ОЧЕНЬ БЫСТРО! Печеночные рулетики, Закуска на праздник| Оливьедка
2 months ago 00:03:57 1
Печёночный тортик от простого парня
2 months ago 00:50:45 1
Роскошный Праздничный Новогодний Стол МЕНЮ из 8 Блюд на НОВЫЙ ГОД 2024!!! / Салаты / Закуски / Торт
2 months ago 00:03:05 1
Жареные пирожки с куриной печенью и с картошкой от Камо. Приготовили по рецепту бабушки
2 months ago 00:06:13 1
Печеночный торт, вы такой еще не ели! Самый вкусный рецепт.